Eva Stefani est une vidéaste et réalisatrice grecque. Elle a étudié les Sciences politiques à Athènes, puis le cinéma documentaire aux Ateliers Varan (Paris), à la Tisch School of the Arts (MA, New York University), à la National Film and Television School (Londres). Elle obtient un doctorat en Cinéma ethnographique à l’Université Panteion d’Athènes. Elle est auteur d’un nombre très important de court-métrages documentaires et expérimentaux dont plusieurs ont été primés au Cinéma du Réel, au Festival de Thessalonique ou encore au SEE Docs Dubrovnik. Elle enseigne la théorie et l’histoire du cinéma à l’université d’Athènes et est professeur invité à l’université Freie Universität de Berlin.
Son film Jours et nuits de Dimitra K. a été projeté à l’occasion de la 12ème édition du Panorama du cinéma grec et chypriote contemporain.